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STAMMTISCH - Acho que ando meio nostálgica...

O termo stammtisch é formado da junção das palavras stamm, que significa tronco e tisch, que significa mesa. Ou seja, numa tradução fiel "mesa de tronco". O dicionário Michaelis (alemão/ português), acrescenta dois outros aspectos que procuram explicar o significado do termo: "Stammtisch, mesa cativa de grupo de frequentadores". Desta forma, define um local pré-determinado (mesa cativa) e incorpora, a este local, a presença de um grupo de frequentadores habituais.

Entretanto, além dos aspectos pré-determinantes que envolvem o sentido do termo, para entendê-lo é preciso trazer à luz o espírito reinante neste ambiente. Não é outra a intenção demonstrada numa jocosa definição contida em uma placa pirografada afixada num espaço existente para a reunião destes grupos na Cervejaria Hofbräuhaus, em Munique. A este respeito, por ocasião da comemoração dos 400 anos desta cervejaria, em 1989, o apresentador do programa especial rodado pela TV alemã ZDF assim traduziu a salada de letras contida nesta placa: "Stammtisch é: Um determinado local, uma determinada mesa, num determinado canto, onde em determinados dias, umas determinadas pessoas, num determinado horário, tomam assento em determinadas cadeiras. Ali, com uma determinada quantidade de uma determinada bebida, falam sobre alguns determinados temas, e então numa determinada hora, com um determinado porre, determinam ir para casa onde uma determinada pessoa espera, com certeza, com um determinado protesto". E conclui o apresentador da ZDF: "Isto está determinadamente certo". Uma versão mais romântica do que significa stammtisch, passada geração após geração pela tradição oral, conta que o termo começou a ser usado na Idade Média. Os lenhadores bávaros, ao cortar a primeira árvore de uma nova área de extração de madeiras, faziam-no à altura de uma mesa e, de seus galhos mais grossos, cortavam toletes que lhes serviriam de bancos. Era ao redor desta mesa improvisada que faziam suas refeições e, ao final do trabalho diário, ali se reuniam para bater papo, planejar o dia seguinte e bebericar do vinho que traziam em seus alforjes. O seu tronco comum (stamm), era a sua própria profissão ou atividade (lenhadores) e o espírito reinante ao final de cada jornada de trabalho, ao redor daquela improvisada mesa (tisch), forjada no tronco da árvore, não era outro que relaxar, jogar conversas ao léu, cultivar a amizade, celebrar a vida. Segundo esta versão, o hábito daqueles lenhadores ganhou as tabernas, nas cidades, e nestes ambientes, teria se perpetuado o nome stammtisch para todos aqueles que, habitualmente, as freqüentavam e costumavam, na companhia de amigos, sentar-se numa mesma mesa previamente reservada ou que lhes era cativa. Mais tarde, o nome acabou identificando aqueles que, além da amizade, detinham outros aspectos comuns, o mesmo local de trabalho, uma determinada atividade cultural, social ou política, etecetera (mesmo tronco, mesmas raízes), que justificasse o fato de se encontrarem, ao redor de uma mesma mesa, uma mesa cativa. Foi ali, no ambiente das tabernas que os grupos se deixaram envolver por outra bebida além do vinho, a cerveja, na maioria dos casos, como ainda hoje, era produzida nestes próprios estabelecimentos ou na cidade aonde se localizavam. Certa, errada ou meramente especulativa, esta versão é a que, sem sombra de dúvida, mais se encaixa com o jeito de ser dos Stammtische espalhados pela Alemanha, Áustria, Suíça, Dinamarca e em outros países sob influência tedesca, bem como aqui no Brasil, nas cidades colonizadas por descendentes destes países.

Os KLEINGARTENVEREIN-pequenas obras-primas

Quando visitei a Alemanha, em 2000, andei muito de trem. E reparei que em cada lugar que passava, ao lado da via férrea, estendiam-se pequenos e belos jardins com casinhas e suas flores e plantações, e isso nas várias cidades por onde andei. Aí me hospedando em casa de amigos, curiosa, perguntei à eles sobre esses jardins, e eles, além de me explicarem o que eram os Kleingartenverein me contaram que tb tinham um nos arredores de Goettingen e até me levaram lá. Que grata surpresa! Achei muito interessante a idéia , e o jardim deles, muito lindo! Cheio de pés de cereja, de mirtilhos, aquela grama verde-tapete cheia de florzinhas, muitas flores desconhecidas prá mim, pérgulas, um oásis! Nossos amigos moravam em apartamento, onde ficava quase impossível se ter e cuidar de um jardim. Mas na Alemanha existem os Kleingartenverein (associação de pequenos jardins), que resumindo, são terrenos arrendados e organizados em associações, que geralmente estão situados na periferia das cidades, perto de estradas de ferro ou nas regiões próximas a aeroportos. Explicado! Isso para os alemães, que são doidos por jardinagem, é a realização de seus anseios. Quem visita a Alemanha logo se certifica disso, vislumbrando os maravilhosos jardins que são cultivados nas casas. Então os Kleingartenverein são um mundo à parte para os que não tem o privilégio de ter casa com quintal. Mas existem filas de espera para se "ter" um e regras, claro, como tudo na Alemanha.
Os terrenos são separados geralmente por cercas vivas, mas arame também vale. As instalações são rústicas. Só é permitido construir uma casa pequena, sem água corrente, apenas para se guardar ferramentas e móveis de jardim, afinal ninguém pode se instalar ali para morar, esse não é o sentido da coisa. (imagina se isso iria funcionar no Brasil...)E normas são feitas para se respeitar na Alemanha, do que cuidam, com muito afinco, os próprios filiados aos clubes. Parte do terreno deve ser usada necessariamente para o plantio de verduras e árvores frutíferas.
Muitos associados confirmam que o jardim ajuda muito a superar o estresse. Na sede da Associação acontecem anualmente festas do tipo das nossas "Stammtich" em Santa Catarina, onde os associados se reúnem para entrega de prêmios, mostar suas plantações, colheitas, melhorias, onde rola música, comida e muita cerveja, enfim, um deleite sem fim.
"Se alguém o enerva, descarrega-se na enxada", "Aqui dá para a gente relaxar sem ter que pegar o automóvel, andar muitos quilômetros e cair em engarrafamentos. É um prazer, é puro relax", relatam.

Show de bola!

Uma justa homenagem à minha cidade e seu povo guerreiro!

Hey Blumenau - RBS TV & Spry Video from spryvideo on Vimeo.

Deu saudades...quanta história vivida por lá, quantas alegrias e dissabores, descobertas e decepções. O conjunto de tudo isso é vida...

Parabéns ao seu povo guerreiro, que sempre lutou contra as adversidades com coragem e abnegação. Essa cidade linda é fruto do trabalho e disciplina desse povo. Dá saudades...

Um rico resolve presentear um pobre por seu aniversário e ironicamente
manda preparar uma bandeja cheia de lixo e sujeiras.

Na presença de todos, manda entregar o presente, que é recebido com
alegria pelo aniversariante. O aniversariante gentilmente agradece e pede
que lhe aguarde um instante, pois gostaria de poder retribuir a gentileza.

Joga fora o lixo, lava a bandeja, enche-a de flores, e devolve-a com um cartão,
onde diz: "Cada um dá o que possui."

Assim, não se entristeça com a "ignorância" das pessoas, não perca sua
serenidade. A raiva faz mal à saúde, o rancor estraga o fígado e a mágoa
envenena o coração. Domine suas reações emotivas.

Seja dono de si mesmo. Não jogue lenha no fogo de seu aborrecimento.
Não perca sua calma. Pense, antes de falar, e não ceda à sua impulsividade.

"Guardar ressentimentos é como tomar veneno e esperar que a outra pessoa
morra"